Πόση ώρα πρέπει να απέχει ένα γεύμα πριν την προπόνηση

Γράφει: Αντώνης Αρβανιτάκης, Απόφοιτος Γυμναστικής Ακαδημίας.

Ένα πράγμα που όλοι γνωρίζουμε είναι ότι κάνοντας προπόνηση κατευθείαν μετά από ένα μεγάλο γεύμα δεν είναι μια ευχάριστη αίσθηση. Όταν προπονήστε με γεμάτο στομάχι εκτός από το ότι αισθάνεστε υποτονικοί και μπορεί να έχετε στομαχικές/εντερικές ενοχλήσεις, ασκείτε επίσης μεγάλη πίεση στην καρδία σας.

Έτσι ανάλογα με το τι θα φάτε πριν από την προπόνηση πρέπει να περιμένετε και την ανάλογη ώρα ώστε να χωνέψετε με την ησυχία σας προτού γυμναστείτε. Μπορεί να είστε σε θέση να γυμναστείτε άνετα χωρίς ενοχλήσεις μετά από μια σαλάτα, το ίδιο όμως δεν ισχύει άμα φάτε μια καρμπονάρα!

Γιατί δεν πρέπει να κάνετε προπόνηση με γεμάτο το στομάχι
Το αυτόνομο νευρικό μας σύστημα που είναι υπεύθυνο για τις υποσυνείδητες σωματικές σας λειτουργίες (ρύθμιση λειτουργίας οργάνων όπως το συκώτι, εφίδρωση κτλ) χωρίζεται στο;παρασυμπαθητικό;(Π.Ν.Σ) και το;συμπαθητικό νευρικό σύστημα;(Σ.Ν.Σ). Το Π.Ν.Σ ρυθμίζει τις λειτουργίες που γίνονται αποδοτικά ενώ είσαστε σε ήρεμη κατάσταση εκ των οποίων η βασικότερη είναι η χώνεψη. Το Σ.Ν.Σ είναι ενεργοποιείται κυρίως σε απαιτητικές/στρεσογόνες καταστάσεις όπως είναι η προπόνηση. Για την μέγιστη ενεργοποίηση του ενός από τα παραπάνω νευρικά συστήματα πάντα αναγκαστικά αναστέλλεται η λειτουργία του άλλου.

Με απλά λόγια αν πάτε στο γυμναστήριο με γεμάτο το στομάχι και αρχίσετε να τρέχετε στον διάδρομο ή να σηκώνετε κιλά, το νευρικό σας σύστημα μοιράζει την ενέργεια που θα αφιέρωνε εξ ολοκλήρου για τη χώνεψη για να μπορέσει να ρυθμίσει τις λειτουργίες του σώματός σας που απαιτούνται για να γυμναστείτε. Έτσι, τα επίπεδα ενέργειας σας πέφτουν και η καρδιά σας που πρέπει να στείλει αίμα στο στομάχι και στους μυς ταυτόχρονα αρχίζει να υπερλειτουργεί για να μπορέσει να ανταποκριθεί παράλληλα και στις δύο καταστάσεις – κάτι που όπως καταλαβαίνετε είναι απόλυτα ανθυγιεινό για τον οργανισμό σας.

Πόση ώρα πριν την γυμναστική πρέπει να φάτε
Αυτό είναι καταρχάς κάτι που εξαρτάται από το τι θα φάτε πριν την γυμναστική. Για παράδειγμα αν φάτε ένα φρούτο σε 20-30 λεπτά μπορείτε να γυμναστείτε χωρίς πρόβλημα, βέβαια άμα φάτε 3 μερίδες αγριογούρουνο και 5 πιάτα τηγανιτές πατάτες τότε ίσως χρειαστείτε μέχρι και 7-8 ώρες! Παρακάτω μπορείτε να δείτε πόση ώρα κατά μέσο όρο απαιτείτε για την πλήρη χώνεψη των πιο συνηθισμένων τροφών για να ξέρετε τι μπορείτε να φάτε ιδανικά ανάλογα με την ώρα που απέχει η προπόνηση από το γεύμα σας.

Τρόφιμα

Μέσος όρος χώνεψης

Χυμοί φρούτων/λαχανικών

20 λεπτά

φρούτα

30 λεπτά

Σαλάτες (ωμές)

30-40 λεπτά

Μαγειρεμένα λαχανικά

40 λεπτά

Σύνθετοι υδατάνθρακες/ Σιτηρά (όπως ρύζι, πατάτες, ψωμί, βρώμη)

60 - 90 λεπτά (ανάλογα με το πόσο ελαφριά είναι μαγειρεμένα)

Γαλακτοκομικά προιόντα με χαμηλά λιπαρά

90 λεπτά

Γαλακτοκομικά προιόντα με πολλά λιπαρά

120 λεπτά

Αυγό

45 λεπτά

Ψάρι

60 λεπτά

Κοτόπουλο

90 λεπτά

Γαλοπούλα

120 λεπτά

Βοδινό κρέας

3,5 ώρες

Χοιρινό κρέας

4,5 ώρες

Πλήρες γεύμα (λαχανικά + πατάτες/ρύζι + κρέας)

5 – 8 ώρες!

Tip: Για γρήγορη χώνεψη προτιμήστε να τρώτε τις τροφές σας απομονωμένα ή σε συνδυασμό μόνο με ωμά λαχανικά τα οποία πρέπει να τρώγονται στην αρχή του γεύματος. Αποφύγετε τον συνδυασμό υδατανθράκων και πρωτεϊνών (πχ κρέας με πατάτες) σε μικρό διάστημα πριν από μια προπόνηση καθώς είναι ο χειρότερος συνδυασμός αν θέλετε μια όσο το δυνατόν αποδοτικότερη χώνεψη.

Τέλος
Καταλαβαίνουμε πως μπορεί να μην είναι εφικτό να περιμένετε 6 ώρες προκειμένου να χωνευτεί πλήρως ένα μεγάλο γεύμα με τους τρελού ρυθμούς της καθημερινότητας που είμαστε αναγκασμένοι να ζούμε και να δουλεύουμε οι περισσότεροι... Ούτε και έχει σκοπό αυτό το άρθρο να σας αποτρέψει από το να πάτε στο γυμναστήριο αν δεν τηρείτε στην εντέλεια το παραπάνω χρονοδιάγραμμα όμως καλό θα ήταν να δίνετε στο σώμα σας ένα ήρεμο και όσο το δυνατόν γίνεται μεγάλο χρονικό διάστημα ξαπλωμένοι σε έναν καναπέ μετά από ένα πλήρες γεύμα αφήνοντας για λίγο στην άκρη αγχωτικές σκέψεις και πράματα που σας στρεσάρουν (μην βλέπετε ειδήσεις ΠΟΤΕ μετά το φαγητό!) προτού πάτε στο γυμναστήριο και αν αυτό δεν είναι πάντα εφικτό προτιμήστε να φάτε κάτι που χωνεύετε γρηγορότερα και να αφήσετε δυσκολοχώνευτες τροφές όπως το χοιρινό ή βοδινό κρέας για μετά την προπόνηση.

Πηγή

Ιανουαρίου 22, 2017

Πόση ώρα πρέπει να απέχει ένα γεύμα πριν την προπόνηση

Γράφει: Αντώνης Αρβανιτάκης, Απόφοιτος Γυμναστικής…
Ιανουαρίου 22, 2017

Η Γυμναστική, οι χορηγίες και η πραγματικότητα

Του Αντώνη Κεραμιδά: Με αφορμή τα βραβεία ΠΣΑΤ που δόθηκαν…
Ιανουαρίου 03, 2017

27 πράγματα που δεν πρέπει να κάνεις, ως γονιός κάποιου αθλητή

Ποια θα πρέπει είναι η στάση σας ως γονείς όταν το παιδί…
Νοεμβρίου 13, 2016

Χάντμπολ ανδρών. Αλέξανδρος Αξιούπολης- Πόντιοι Κιλκίς 12-11-2016 (φωτογραφίες)

Φωτογραφίες από τον αγώνα χάντμπολ ανδρών Β’ Εθνικής μεταξύ…
Νοεμβρίου 04, 2016

Αθλητισμός, ή … βαρβαρότητα;

ΝΙΚΟΣ ΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΣ Μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του ’80,…
Αυγούστου 28, 2016

Η σύγκρουση των πολιτισμών και ο ανασχηματισμός της παγκόσμιας τάξης..

Η ομάδα του Μάικ Σιζέφσκι φύλαξε το καλύτερο για το τέλος…

 

Ιανουαρίου 22, 2017

Πόση ώρα πρέπει να απέχει ένα γεύμα πριν την προπόνηση

Γράφει: Αντώνης Αρβανιτάκης, Απόφοιτος Γυμναστικής…
Ιανουαρίου 22, 2017

Η Γυμναστική, οι χορηγίες και η πραγματικότητα

Του Αντώνη Κεραμιδά: Με αφορμή τα βραβεία ΠΣΑΤ που δόθηκαν…
Ιανουαρίου 03, 2017

27 πράγματα που δεν πρέπει να κάνεις, ως γονιός κάποιου αθλητή

Ποια θα πρέπει είναι η στάση σας ως γονείς όταν το παιδί…
Νοεμβρίου 13, 2016

Χάντμπολ ανδρών. Αλέξανδρος Αξιούπολης- Πόντιοι Κιλκίς 12-11-2016 (φωτογραφίες)

Φωτογραφίες από τον αγώνα χάντμπολ ανδρών Β’ Εθνικής μεταξύ…
Νοεμβρίου 04, 2016

Αθλητισμός, ή … βαρβαρότητα;

ΝΙΚΟΣ ΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΣ Μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του ’80,…
Αυγούστου 28, 2016

Η σύγκρουση των πολιτισμών και ο ανασχηματισμός της παγκόσμιας τάξης..

Η ομάδα του Μάικ Σιζέφσκι φύλαξε το καλύτερο για το τέλος…

Πρόσφατες Αγγελίες

Follow us - Ακολουθήστε μας

Εικονικές περιηγήσεις 360°

Our video channels - Τα κανάλια μας

Πρόσφατα σχόλια

Γιώτα σχολίασε στο άρθρο Συνεδρίαση της 21ης Ιανουαρίου 2016
Γνωρίζει κάποιος να μου πει αν ο κ. Φρά...
Θετική η απόφαση της κ. Δημητριάδου να ...
Και τότε μας έδιναν δάνεια για να αγορ...
δεν καταλαβαίνω σχολίασε στο άρθρο Συνεδρίαση της 20ης Φεβρουαρίου 2013
Ο πρόεδρος αναφέρει πως πιλοτικά έβαλ...